俺的人生BBS

来るもの拒まず、去る者追わず。

家庭用オーブンレンジでは熱量が不十分。

シカゴピザを食べたくてトルティーヤを使って作ってみました!

 

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見た目はgoodなんですが、そこの方は火が通ってなかった。

ソースは加熱済みなんで問題は無いけど、チーズが溶けていない。

 

翌日、余った材料で普通のピザを作りました。

 

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トルティーヤを直火焼きでこんがり仕上げてからの焼き。

チーズは溶かせるけど なんかイマイチな感じ!?

やはりオーブンレンジの仕上がりだとこんなもんか?

人工成型肉は悪者か?

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この画像のようなサイコロステーキ。

原理はハンバーグと同じだよ〜〜。

 

霜降り風と謳っている牛脂注入した人工肉。

いや、柔らかくて旨味もあるしいいと思うよ?

 

ところで、牛肉がどうやって霜降りになるかは知ってるかな?

 

上質な肉牛は霜降り?

 

違うよ。

 

気になる人は調べてみましょう!

 

 

そして人間が行きついた答えが人工肉なのかもしれない。

 

ちなみに、アメリカのBBQなんかで肉の塊にオリジナルブレンドの牛脂を注入して柔らかく仕上げてるよ。

アメリカの肉なんか赤身だからね。

 

UNIQLOでクールビズ。

5月からクールビズですね。

 

スーツを着る仕事2年目にして、感覚がつかめました。

 

まず、仕事上でスーツより作業着の方がいいって言うくらい這いつくばる。

 

しゃがんだり。

 

なので、スーツだと動きにくいし悪くなるしで、早々に変えたいと思っていたこの頃。

 

クールビズなんでネクタイ不要。

 

ワイシャツは半袖。

すでにこちらはブリックハウスで購入済み。

 

靴もついでにジャックパーセルの黒をアマゾンで。

 

あとはパンツのみ。

 

きましたUNIQLO

 

スリムフィットシリーズのヤツ。

伸び感半端ない。

 

もう、他のやつ履けない。

 

色違いで2本買っちゃった。

 

ついでにシャツとパンツ買おうと思ったけど、買わずにUT3枚とリネンシャツと靴下ゲット。

 

UNIQLOコスパいいなー。

 

アニバーサリーでモバイルバッテリー貰ったし〜〜。

ダメ人間化。

急に夏らしくなってきたこの頃。

 

梅雨前のピーカンな天気なのに引きこもり。

 

先日、初めて年休を取って3連休だったんですが、やはり引きこもりました(笑)

 

ま、免許更新で休んだものだけども。

 

さて、結果引きこもるんだが計画だけは立てる自分。

 

週末、世間の人と行動が一緒だとどこ行っても混む。

渋滞が、大嫌いな自分にとって苦痛である。

 

今週は買い物に行きたいが、果たしていけるのか!?

GW明けて

久しぶりの更新。

 

GW明けて1発目の記事です。

 

当初予定していたGWやりたい事リストのウチ半分は出来ましたねー。

いや、予定は立てて観るものの実際当日になるとぐぅたらしてしまうもんですね人間って(笑)

 

日ごとに何をしていたか綴って見たいと思う。

 

29 →前日は最終日ともあって職場の繋がりのグループでカラオケ。

30 →職場の人間と日間賀島巡りとセントレアぶらり。

1 →特に何もせず。

2 →引きこもり

3 →甥っ子が来ていたので親戚のウチヘ遊びに行く。

4 →夜から三重県鳥羽市で夜釣り。

5 →からの答志島で1日中釣り(夜はBBQ)

6 →連日の釣りで睡眠不足だったので休養。

7 →最終日なので体調調整。

 

ざっとこんなトコロ。

 

さて、予定していたやりたいリストのウチ

・林道

・サイクリング

・キャンプ

が出来てません。

 

って言うか、他の人と一緒に行く予定以外、何も出来ていないって言う。

 

ちなみにGW明けの1週目の土日は何もしていません。

完全に引きこもり。

もっと言えばMETAL GEAR SOLID V買ってますます引きこもりになったし。

 

って事で写真でも載せましょうか。

 

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日間賀島のフォト。

GWキャンプ考案リスト

2017GW

ソロキャンプシーズン2

 

昨年のシーズン1では夏の2回のみであり、まだまだビギナーレベルである。

 

2回やってみてコンセプトを考えた。

・省荷物化

荷物は少ない方が良いに決まっている。

もちろん車で移動するので、持ち運びには困らないがキャンプ場に着いてから車から近いとは限らない。

ソロキャンプの場合、荷物の多さ=快適差だと思う。

少なくすればするほど限られた物資で過ごすことになる。

 

だが、2回やって気付いた。

 

日が暮れてから寝るまでかなり時間がある。

あたりはもちろん真っ暗なので、ランタンの灯りのみである。

あえてスマホ等の先進技術は使用しない事を心がけている(キャンプをやる理由)

 

改めて荷物に加える物として【ラジオ】は欲しい。

あと、トランプ。

 

キャンプをやる目的はBBQ・現代の生活からの逃避・自然を体験するの3点。

 

キャンプをしていて自然の力はすぐ体感ができる。

まずは、天候。

雨は仕方ないが、風がテントを飛ばしそうな勢いで吹くとゆっくり寝れたものではない。

これはアパートの1室では体感できない事だ。

30℃を超える夏の暑い日中で、タープを張りその下の日陰の快適さはエアコンを浴びてる暮らしでは味わえないだろう。

 

キャンプの醍醐味と言ったらBBQと言っていい。

なら、BBQだけやって泊まる必要はないのでは?

それは思う。

泊まらないのであれば荷物も少ないし。

 

ただ1点だけ。

 

酒が飲めない事。

これに尽きる。

BBQ+アルコール+野外=キャンプ

そういうことになる。

 

BBQグリルは炭かガスの2択。

両者いい所がそれぞれある。

 

が、外でやる以上は炭は必須。

 

一人分なので大きなグリルでやる必要がないので、コンパクトに仕上がる。

 

当然、焼くのがメインなので食材も自然と肉になる。

肉が悪いわけではないが、なぜかありきたりすぎて飽きる。

お腹一杯にならないか心配でついつい買いすぎてしまうのが後の祭り。

 

よってココに新たにBBQの定義を付け加えることにする。

 

・焼きナゲット

・ソーセージ

この2種を極めたい。

 

市販のナゲットは揚げるかオーブンでと書いてあるが、直接焼くとは書いていない。

炭で焼くと衣がカリカリになるので揚げた感も味わえるので簡単で美味い!

 

ソーセージはBBQではマストだろう。

正直、炭で焼くとパリッと仕上がるため『あらびき』にこだわる必要がない。

太いの・長いの・巻いてあるの・スモークしてあるの。

なんでも美味くなる。

 

いつ行こうかな。

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ヨーグルト・バナナ・チーズケーキ

ヨーグルトの賞味期限が過ぎたのと、

バナナ2本いい感じに熟れてたのと、

チーズケーキが食べたかった。

 

それだけで、作りました。

 

料理得意だがお菓子は苦手。

 

なぜか。

 

料理というのは分量は適当で、最終的に味を整えるものであってお菓子は材料の比率や焼く時間などで仕上がりが決まっている。

 

したがってレシピを見ない私にとっては、お菓子の仕上がりは毎回違う。

いや、基本的な材料はみるよ。

何が入ってとか。

だが同じ分量を量ってやることはない。

 

ヨーグルト、バナナ、チーズケーキ。

一緒に混ぜて作る人はいないのか。

 

カンを頼りに作りました。

 

一応、超しっとりしたチーズケーキが完成しました。

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味はもちろんバナナ。

ヨーグルトも少しする。

レモン果汁も入ってるから甘ったるい感じはしなかった。

卵も入れたけど、色が白くなって最初はあれ?ってなったけどね。