2017-06-05 家庭用オーブンレンジでは熱量が不十分。 シカゴピザを食べたくてトルティーヤを使って作ってみました! 見た目はgoodなんですが、そこの方は火が通ってなかった。 ソースは加熱済みなんで問題は無いけど、チーズが溶けていない。 翌日、余った材料で普通のピザを作りました。 トルティーヤを直火焼きでこんがり仕上げてからの焼き。 チーズは溶かせるけど なんかイマイチな感じ!? やはりオーブンレンジの仕上がりだとこんなもんか?